Passionerad hemlagad mat och bakning med armenisk touch

Allmänt

Citronkakor

  Jag njuter fortfarande av alla vackra citroner som jag har hämtat med mig från Gran Canaria. Då fortsätter jag också temat med citroner och

Läs mer »

Äppeltart

  Här har ni det! Min ”Sirun” äppeltart. Sirun betyder vacker på armeniska. En mycket enkel och vacker tart om ni frågar mig. Passar lika

Läs mer »

Björnbärskaka

En enkel kaka med björnbär från trädgården. En mjuk och härlig kaka som jag har bakat i en gammal keramikform, köpt på loppis. Har skördat

Läs mer »

Lammfärsspett

Hembakat lavash med lammfärsspett på örtbädd med färska örter och lök. Underbar god lammfärsspett som ska omfamnas med lavash och härliga smårätter. Med grillade grönsaker,

Läs mer »

Sommarmat

  Tre snabba sommarrätter som går att fixa till middag eller när du vill att ska gå snabbt. Äntligen går det att köpa goda vattenmelon

Läs mer »

Surdegsbrödsmacka

  En lyxig macka av en jätte surdegsbrödsskiva, hembakat, spröda sparris, prosciutto och pocherat ägg. Ni vet väl att de godaste mackorna gör man på

Läs mer »

Osttallrik

  Ost, aprokosjam, surdegsbröd – kan ni känna smaken? Osttallrik med italiensk ricotta ost, hemgjord aprokosmarmelad och hembakat surdegsbröd i gryta. Så simpelt och en

Läs mer »

Räkmacka

Härliga räkmackor på grillade surdegsbrödsskivor. Visst låter det gott!!! Lite uppvärmning eller tilltugg heter det kanske? tills maten är färdig grillad. Brödskivorna toppar jag med handskalade

Läs mer »

Aptitretare

  Det här är den bästa aptitretaren för mig. Lite uppvärmning innan maten är klar, typisk armenisk också för den delen. Matbordet dukas alltid med

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier