Passionerad hemlagad mat och bakning med armenisk touch

Pastarätter

Linguine Alle Vongole

  Pasta Vongole med hjärtmusslor och med lite armenisk touch. Då undrar ni hur!? En rejäl skvätt armenisk konjak istället för vinet. Rikligt med vitlök

Läs mer »

Spaghetti Pomodoro

En mycket enkel men god pastarätt. Utvald med få, men bra ingredienser tar rätten mig till mitt favoritställe i Italien. En lyxig vardaglig rätt som

Läs mer »

Pilmeni – ryska pastakuddar

  Pilmeni är ryska köttfylda pastakuddar och de är också väldigt populära i Armenien. Detta är en rätt som jag är uppvuxen med och tillagar

Läs mer »

Hemgjord Tagliatelle

  En till härlig pastarätt med skogens guld, ricotta och söta, färska fikon. Hemgjord pasta måste ändå vara en av de goda rätter som många

Läs mer »

Pumpagnocchi med Trattkantareller

  Pumpagnocchi med smörstekta trattkantareller och timjan. En riktig säsongsanpassad rätt med få ingredienser men mycket smak. Det passar även perfekt för er som inte

Läs mer »

Gnocchi

  Efterssom jag är potatisälskare så älskar jag såklart potatisgnocchi också. Inte så komplicerad att göra och kan varieras och serveras på så många olika

Läs mer »

Vegopasta med rostade tomater

  Jag älskar pasta,   det går att tillaga pasta på så himla många olika varianter och det är aldrig tråkigt. Denna gång får bli vegopastarätt med

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier