Passionerad hemlagad mat och bakning med armenisk touch

Kitchenofanna

Ugnsbakat lax med paprikasås

Ugnsbakat lax med krämig paprikasås och färsk oregano. Det här är jättegott och dessutom en av de snabba middagar som de flesta av er älskar. 

Läs mer »

Focaccia

Dessa smaker tar mig till Italien. Men kan man inte åka dit nu så får Italien komma hit, till mig och  mitt kök. Jag blir

Läs mer »

Frukost

Just denna frukost är lite speciell då jag har dukat den med en stor bit armenisk ost som heter Chanax. Den fick följa med mig

Läs mer »

Morotskaka

  Morotskaka med söt-syrlig cream cheese frosting och finhackade valnötter. En mycket enkel variant som blir ännu godare dagen efter eller ännu senare! Det finns

Läs mer »

Pilmeni – ryska pastakuddar

  Pilmeni är ryska köttfylda pastakuddar och de är också väldigt populära i Armenien. Detta är en rätt som jag är uppvuxen med och tillagar

Läs mer »

Aprikosjuice

  Nu är jag här i Armenien. Det är så himla varmt och skönt här! ååå vad jag hade saknat detta!  Har pysslat med uteköket

Läs mer »

Ryska piroger- Peroshki

Rysk Peroshki är streetfood i de flesta östeuropeiska länder. Underbar goda friterade piroger med potatisfyllning. Om ni undrar varför jag har bakat dessa piroger så

Läs mer »

Fläderblomssaft

  Hemgjord fläderblomssaft är något som jag bara älskar. Jag har fallit för de vackra blommorna och den ljuvliga parfymdoften. Det är nog första året

Läs mer »

Potatissallad

  En mycket god potatissallad som passar till det mesta. Jag som älskar potatis kan äta det här som huvudrätt utan tillbehör. Godast är det

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier