Passionerad hemlagad mat och bakning med armenisk touch

Kitchenofanna

Musslor i vin

Blåmusslor i vitt vin som serveras i detta fina keramikfat. En klassisk och elegant rätt där havets smaker får ta plats. De färska musslorna ångas

Läs mer »

Sommartårta

En sommartårta med fläderblomssirap, mascarponekräm, jordgubbar och smultron från trädgården. Supergod och maffig tårta. Kanske lika hög som bergen Ararat. Det är exakt så jag

Läs mer »

Friterade zucchiniblommor

Dessa vackra zucchiniblommor. Smakade första gången för längesedan i Italien under en av våra semesterresor. Jag blev ju helt förälskat helt enkelt som i de

Läs mer »

Citronkakor

  Jag njuter fortfarande av alla vackra citroner som jag har hämtat med mig från Gran Canaria. Då fortsätter jag också temat med citroner och

Läs mer »

Pumpasoppa

  Pumpasoppa på en höstlig dag i en soppterrin som jag fick från min svärmor för många år sedan. Den här soppan är så krämig

Läs mer »

Honey Cake-Honungskaka

  Honungskaka, Honey Cake, Medovik eller som vi säger i Armenien ”Meghrov Tort”Det är namnet på den här underbara kakan som smälter i munnen. En

Läs mer »

Armenisk ”Sharots”

  Armenisk ”Sharots” – valnötter doppade i söt vindruvssirap. Föreställ dig ett pärlband av valnötter doppade i den godaste såsen som finns. Festliga, söta längder

Läs mer »

Linguine Alle Vongole

  Pasta Vongole med hjärtmusslor och med lite armenisk touch. Då undrar ni hur!? En rejäl skvätt armenisk konjak istället för vinet. Rikligt med vitlök

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier