hembakat

Småfranska

Hej på er, jag älskar hembakat bröd och helst surdegsbröd. Surdegsbröd kräver mycket tid och planering som ni vet så här kommer ett recept på en variant som jag brukar också baka när det ska gå lite snabbt. Passar utmärkt till lyxiga mackor, frukost och går även bra att frysa in. Jag älskar vit bröd

Läs mer »

Franska baguetter

    Där ligger mina små fransmän och vilar sig bredvid varandra, jäser och mår gott! De här rackarna är de godaste och krispigaste baguetter som jag har bakat. Det är Sebastien Boudest recept så jag tänker inte ta all ära men jag har lyckats att baka och leverera i alla fall.Det tar inte så lång tid och

Läs mer »

Surdegsbullar med äppelmos och mandelmassa

Jag bakar bullar ganska ofta med olika fyllningar. Vem gillar inte bullar med kaffe eller ett glas kall mjölk? Man äter dem varmt direkt från ugnen och fryser in resten för att ta ut vid oväntad besök. Hos oss blir det alltid det första alternativet och därför försvinner bullarna blixtsnabbt. Gästerna får alltid gott i alla fall. Nu har

Läs mer »

Annas baguetter

Bröd är det fösta man tänker när man ska börja duka bordet, så är det är i mitt hem iallafall. Bröd och salt först av allt, vi äter bröd med allt. Jag har sett och lärt mig sedan barnsben. Ingenting slår hembakat bröd. Man äter det även om man inte är hungrig, med feta ost,

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier