Pasta bolognese
juli 26, 2015
Inga kommentarer
Jag fryser! Det blev en mustig bolognese med god pasta, parmesan och en massa färska örter från trädgården.
Middag
Auberginerullar
mars 31, 2015
Inga kommentarer
Hej på er, Här får ni receptet på mina auberginerullar som gjorde succé på armeniska ambassadens invigning i Riddarhuset i Stockholm. Kommer ni ihåg att jag fick äran att laga buffén för 300 personer? Just de här rullarna var med fast med lite annorlunda garnering. Alla gillade det och till och med kocken
Fläskkottlettrulle lindat med färska örter
mars 22, 2015
Inga kommentarer
Hej på er, här kommer ett mycket bra recept att på ett mycket enkelt sätt piffa upp en torr och tråkig fläskkottlettbit. En bit fläskkottlett rullad med en massa färska örter och vitlök, låter gott eller hur? det är det också! Till detta kan man servera potatisgratäng, ris, bulgur eller det man vill.
Spenatpiroger
februari 15, 2015
Inga kommentarer
Hej på er, Jag älskar piroger, det är nog min grej känner jag. Med valfri fyllning funkar pirogerna till soppa, mellanmål eller äta som det är med en god grönsallad om man inte har tid eller orkar laga något annat. Jag använder fryst spenat som får stå och tina i kylskåpet. Funkar hur bra som helst. Viktigt
Grillad fiskbuffé Anna style
februari 6, 2015
Inga kommentarer
Exakt såhär ser det ut när jag grillar och dukar upp inför en middag. Just det här är en sommarkväll men jag grillar året runt. Älskar att grilla hel fisk. Det blir saftig och krispig just för att man behåller skinnet på. Det blir mer inbjudande, gott och intressant om ni frågar mig. Jag
Lammfärsbullar i mustig rödvinstomatsås och potatismos
februari 2, 2015
Inga kommentarer
Det här är så himla gott, rena rama tröstmaten för mig. Den har liksom allt som jag bara älskar. En utmärkt middag för en kall vinter kväll. Potatismos, lammfärsbullar och tomatsås med en skvätt rött vin och en massa härligheter som stått och puttrat ett tag. Garnerat med riven parmesanost, basilika och olivolja. Önskar att
En härlig gryta med lammfärsfrikadeller
september 13, 2014
4 kommentarer
Jag älskar den här grytan. Det är nämligen så att min farmor brukade laga den, sedan mamma och nu jag för mina barn. Snacka om att behålla traditioner levande! mattraditionen i alla fall. Hur som helst så tyckte jag att jag ska dela detta recept med mig eftersom jag älskar det själv och nu
Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!
Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.
Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.
