Musslor i vin
mars 11, 2025
Inga kommentarer
Blåmusslor i vitt vin som serveras i detta fina keramikfat. En klassisk och elegant rätt där havets smaker får ta plats. De färska musslorna ångas
Middag
Pumpasoppa
november 8, 2022
2 kommentarer
Pumpasoppa på en höstlig dag i en soppterrin som jag fick från min svärmor för många år sedan. Den här soppan är så krämig
Linguine Alle Vongole
januari 25, 2022
Inga kommentarer
Pasta Vongole med hjärtmusslor och med lite armenisk touch. Då undrar ni hur!? En rejäl skvätt armenisk konjak istället för vinet. Rikligt med vitlök
Rostade blomkålsskivor
mars 3, 2021
Inga kommentarer
Rostade gula blomkålsskivor med en härlig dressing. Ni vet väl att matlagning blir mycket roligare när man har vackra ingredienser. Det är så i stort
Ryska Blinchiki
oktober 18, 2019
Inga kommentarer
Blinchik är ryska pannkakor-crêpes fyllda med söta eller matiga fyllningar. Fantastiskt goda med vilken fyllning som helst. Hemgjorda blinchik har jag ätit sedan barnsben och
Helstekt kyckling i gjutjärnsgryta
mars 10, 2019
Inga kommentarer
Helstekt kyckling med örtsmör, rotfrukter och vitt vin i en gjutjärnsgryta. Den gottar sig i ugnen i ett par timmar och så har du
Ris med russin och lök
januari 27, 2019
2 kommentarer
När riset är huvudrätten! Ja exakt så är det med det här risrätten med russin och lök. Så länge jag kommer ihåg så
Ugnsbakad brysselkål
december 26, 2018
2 kommentarer
Ugnsbakad brysselkål med varmrökt sidfläsk och västerbottensost. Kanske något underskattat men den här kombinationen av rökiga smaken och osten gör den extra god. Helt
Lasagne med västerbottensost och trattkantareller
november 28, 2018
Inga kommentarer
Hemlagat krämig lasagne med Västerbottensost och torkade trattkantareller. Klassisk och kraftig smak som jag bara älskar. Älskar den nötiga smaken från osten och ljuvliga
Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!
Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.
Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.
