Påsk

Armenisk Chorek

Armenisk söt påskbröd ”Chorek” Ett härligt fluffigt, mjukt och sött bröd som bakas över hela världen av armenier just under påsken. Det doftar ljuvligt av den speciella kryddan mahlab som är ett måste i Chorek. Det är extra gott med armeniskt kaffe, speciellt när det görs av min äkta hälft;)   Recept stor sats 4

Läs mer »

Citron & marängpaj

Citron & marängpaj med dessa ursnygga citroner från Spanien, Gran Canaria. Plockade nämligen själv från trädgården där vi bodde sist. Så typisk mig också att hitta just såna citroner, menar formen 😉 Hur som helst så är det här pajen min absoluta favorit vad gäller efterrätter. Den har allt som jag bara älskar. Sött och

Läs mer »

Armenisk påsk

  En sista bild på hur armenisk påsk kan se ut. Har färgat äggen med lökskal som farmor brukade göra.  Äggen som sedan rullas in i armenisk lavash bröd med färska örter och smör. Färska örter som dragon, basilika och koriander är mycket god att ha i lavashrullen.  Denna tar mig till barndomen och alla

Läs mer »

Påskens tårta

  Påskens tårta med saftiga morotsbottnar & söt-syrlig Cream Cheese frosting. Garnerat med vårens blommar och chokladpåskägg. Jag är ingen tårtexpert men när jag bakar så ska det vara högt, med massor av tårtbottnar och rikligt med kräm. Maffigt och gott annars får det vara! och den här är god kan jag lova 😉 Vill

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier