matblogg

Mitt nya Kitchenofanna

Jag har flyttat!   Jag har flyttat till egen WordPress sida utan reklam och all skräp, som jag inte står för. Jag har jobbat länge med flytten men Covid-19 kom i vägen och det tog tid. Men så envis som jag är så kämpade jag på och nu är bloggen mer eller mindre färdig.  Med

Läs mer »

Jag vann Stora Matbloggspriset 2018

    Jag vann! Jag vann Stora Matbloggspriset och den största utmärkelsen som en bloggare kan få. Matbloggspriset är Nordens äldsta bloggpris. Jag är så himla tacksam, stolt och glad över priset att ni inte anar. Motiveringen gick rakt in i mitt hjärta när den lästes högt från den stora scenen. Blev tårögd och kände

Läs mer »

Nominerad till Stora Matbloggspriset & Bästa Foto 2018

Hej på er, hur glad är man inte när min älskade ”Kitchenofanna” har blivit nominerad både till Stora Matbloggspriset och Årets Bästa Foto 2018. Matbloggspriset är Nordens äldsta bloggpris. Det finns riktig duktiga matbloggare och matprofiler som är nominerade i samma kategorier så kika gärna in.  Jag har tidigare varit finalist två år i rad

Läs mer »

Focaccia

  Kan lova att det doftade helt underbart i köket idag 🙂 Dessa ganska lättbakade focaccia toppades med allt som jag älskar och får en skjuts in i ugnen. Jag blir alltid så himla glad av just brödbakning.  För bästa resultat tycker jag degen ska få jäsa i kylen under natten men har man bråttom

Läs mer »

Intervjuad av Matbloggspriset

  God morgon,   va gör jag undrar ni? kanske ser det ut som om jag dansar? men jag tränar på att baka armenisk lavas/tunnbröd. Jag svänger den i lyften så att den blir tunnare, lite som en pizzadeg. Sedan ska jag lägga brödet på kudden som ni ser på bordet och slå på insidan av

Läs mer »

Vaniljtarteletter

  Grattis på alla hjärtans dag!   Älska och var rädd om varandra varje dag och inte bara idag. Dessa dagar är ju mer för kommersiella syften men kanske bra ändå för att stanna till och uppskatta varandra. Ni vet väl hur svag jag är för tarteletter och söta bakverk. Därför har ni här recept på mina vaniljtarteletter. Frasiga

Läs mer »

Saffrancurd och marängpaj

Len, krämig, söt och syrlig. Kombinationer som jag faller för vad gäller dessert alltså. En saffrancurd och marängpaj med intensiv gul färg och vit lena maräng. Hoppas att ni blir suktade så att ni sätter igång och bakar!   Recept   220 g mjöl 120 smör 1 dl florsocker 1 nypa salt 1 äggula   Gör

Läs mer »

Om mig

  Hej,   jag heter Anna Demirian och är född 1977 i Yerevan, Armenien.   När jag var 19 år fann kärleken mig och jag flyttade till Sverige, mitt nya hemland   Redan som liten flicka hade jag ett stort matintresse och jag var nästan alltid i köket och hjälpte till. Min farmor är en stor inspirationskälla

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier