Saffransbullar med mandelmassa och vit choklad. Dessa Lussebullar/lussekatter lyser upp i mörkret med sin intensiva gula färg. Kanske årets godaste hittills men året är ju inte slut ännu… Jag har inte följt något recept utan improviserade men då ingen klagade och åt som galningar istället så kommer receptet här. I receptet har jag yoghurt istället
När mörkret tränger sig på, kan en bit mörk chokladpaj lysa upp tillvaron. Det lovar jag er! Den är mäktig, mumsig, äkta och rent av gudomlig! Ni mina följare vet vad jag pratar om 😉 Jag är ju helt tokig i mörk choklad. Just denna regniga dag tar jag en extra stor bit
Black bean brownies med avocado frosting som jag bara var tvungen att prova baka. Lättbakat, luftigt med en silkeslen topping som bara smälter i munnen på en….. Det bästa är ju att denna läckerbit är nyttig och det gör också att man njuter lite extra med gott samvete ( ska jag säga 😉 –
Brownies med röd vin. En mäktig dröm chokladkaka som har allt, då menar jag verkligen allt som jag bara älskar. Denna kombination med chokladganagche och jag faller. Så himla svag för såna frestelser. Garnerar varje bit av dessa lagom söta brownies med färska fikonskivor. Älskar denna smakkombo med färska fikon och chokladen. För att
Mäktig, maffig och intensiv mörk chokladmousse med körsbär. En mäktig liten bomb i elegant format om jag får säga det själv. Exakt så, annan beskrivning finns ju inte. Förutom att den är skitgod och lätt att göra så serverar du på direkten, inga flera timmars väntande i kylen. Känns lite höstigt nu
En mörk chokladkaka är allt jag behöver då och då. Svårt att motstå om ni frågar mig. Både intensiv i smaken och i färgen och som sedan toppas med olika söta och sura bär. Det är ett sätt att förlänga sommaren om ni frågar mig. Just denna chokladkaka är mycket poppis
Detta är julgodis i min smak. Mörk chokladtryffel med amaretto och apelsinsmak. Lite fiffigt att ha det i en liten djup tallrik eller skål då jag inte vill forma dem runda. Man får ta för sig med en liten sked och om man vill doppa detta i smält choklad eller toppa med sina finhackade favoritnötter. Sen skall
Recept 400 g dadlar 100 g valnötter 1 msk cocosolja 100 g mörk choklad 70% malda valnötter, kakao Gör så här Kärna ur dadlarna och lägg i en bunke. Smält chokladen över ett vattenbad, tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop med en stavmixer. Forma till små runda bollar och rulla i kakao
Hej på er, Tveka inte! – hemgjord smördeg är bäst!!! Den är så mycket godare, krispigare och helt underbar att baka med. Resultatet behöver jag liksom inte ens tveka att säga, det är mumsigt och värt varenda minut man har lagt på. Och det är många minuter alltså. Med detta underbara smördeg så kan man
Vad är sommaren utan en massa glass och inte vilken glass som helst utan hemgjort som man det gör alldeles själv. Efter massa fina buffé förslag till midsommar så är det dags att berätta vad vi åt här hemma som efterrätt. Jag gjorde Semifreddo med mörk choklad och Snickers. Semifreddo är italiensk glassdessert som
Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!
Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.
Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.
