Passionerad hemlagad mat och bakning med armenisk touch

Pizza, piroger & paj

Svamppizza

Underbar goda pizzor med trattkantareller och gula kantareller – skogens guld. Pizzorna är toppade rikligt med kantareller, lök och med olika ostar, mascarponeost, västerbottensost eller

Läs mer »

Svamppirog med Västerbottensost

En smarrig pirog med blandsvamp och västerbottensost. Det bästa av två världar! En underbar god pirog som räcker till många. Servera gärna pirogen med en

Läs mer »

Zucchinitartelett

Jag älskar tartelett och matpajer i alla former, särskilt när de innehåller en massa ost. Det är så tacksamt att baka en spån som räcker

Läs mer »

Ryska Blinchiki

Blinchik är ryska pannkakor-crêpes fyllda med söta eller matiga fyllningar. Fantastiskt goda med vilken fyllning som helst. Hemgjorda blinchik har jag ätit sedan barnsben och

Läs mer »

Ryska piroger- Peroshki

Rysk Peroshki är streetfood i de flesta östeuropeiska länder. Underbar goda friterade piroger med potatisfyllning. Om ni undrar varför jag har bakat dessa piroger så

Läs mer »

Kantarellpaj

  Ovanligt varmt för en oktoberkväll. Med fönstret på glänt och färdigdukat. Det är brittsommar!   Kunde inte hålla mig borta från skogen, tog en

Läs mer »

Karl-Johan pizza

  Karl-Johan pizza Det här får man om man gifter ihop facaccia och pizza och har en förkärlek för Karl-Johan svamp! Det här är årets

Läs mer »

Små tomatpajer

  Recept för 6 st små pajer   Pajdeg   125 g kall smör 3 dl mjöl 2-3 msk kall vatten   Fyllning   1

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier