![](https://www.kitchenofanna.se/wp-content/uploads/2021/10/armeniskarishtainsta4-768x1152.jpg)
Armenisk pasta ”Arishta”
Armenisk pasta ”Arishta” är det godaste och enklaste man kan laga i pastavägnar. Det serveras mest med vitlöksyoghurt och svartpeppar i hemmet och i restaurangerna. Men man kan göra även med köttfärssås eller tomatsås. Jag älskar det här klassiska sättet. Arishta gör man av vatten, mjöl och salt. Det ska vara rikligt med salt i