
Stekt strömming Anna style
Recept 2 dl fullkorn bulgur grov 4 dl grönsaksbuljong 1 liten finnhackad gul lök 3 msk olivolja salta efter smak 500 g Strömmingsfilé 1/2 dl matolja 1 tsk smör 2 msk rågmjöl 2 msk mjöl Till garnering 1 dl smetana 2 msk röd kaviar, finnhackad dill och citronklyftor. Gör såhär Börja med att hälla