Skogens guld-härliga kantareller! Tänk att de finns i skogen och det är bara att gå och hämta 😉 jag älskar skogen, hösltiga färger och doften av fuktig mossa som man känner när man ska plocka sina kantareller. Att gå till skogen är den bästa terapin, inte minst för en matälskare och tillika amatörfotograf som
Jag bara älskar risotto. Nu passar det perfekt att göra det när jag har en hel del fina kantareller hemma. En krämig klassisk risotto med en svätt vitt vin och en massa permesan och snåla inte med smör och olivolja. Denna gång har jag toppad risotton med smörstekta kantareller och garnerat med persilja från
Jag gav mig till skogen för svampplockning häromdagen. Jag älskar att vara i skogen och plocka svamp. Är man duktig och känner igen svampsorter så kan man plocka en massa sorter men jag håller mig till vissa lätta sorter. Det är gula kantareller, Karl Johan, svart trumpet och höst trattisar. För mig är skogen är ett ställe
Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!
Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.
Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.
