Acreto

Armenisk nässelsoppa

  Armenisk matig nässelsoppa med vårens spröda nässlor från trädgården. En matigare soppa med bulgur, potatis och spröda nässlor. En härlig och supergod soppa som tillagas så här dags i Armenien. Farmor Seda tillagade den och försökte övertala oss att äta för att den var så nyttig 🙂  En annorlunda soppa till skillnad från det

Läs mer »

Saffranspannacotta

  Saffranspannacotta med pistagenötter och röda rubiner samt lite utsmyckning från trädgården och helgens efterrätt är räddad!  Guldigt, lyxigt och väldigt passande just nu om ni frågar mig!  Har haft saffran och bakning i tankarna i flera dagar nu, så det kommer fler recept på det temat snart. Hoppas att ni blir inspirerade 🙂  

Läs mer »

Hasselbackspotatis med örtsmör

  Hasselbackspotatis är en riktig klassiker och passar att servera till det mesta som fisk, fågel och en bit grillat kött. Jag älskar ju potatis. För mig är tyvärr denna är riktig comfort food. Jag kan njuta dessa godingar bara såhär utan någon tillbehör.   Jag har alltid varit förtjust i potatis. När jag var liten

Läs mer »

Borsch

  Borsch! en mycket god rysk rödbetssoppa som jag bara älskar och tillagar ganska ofta. God att äta, både kall och varm, går att laga med kött och även vegetarisk. Men eftersom jag är köttälskare så har jag tillagat det med högrev denna gång. Borsch är egentligen ingen långkok men jag provade laga i min

Läs mer »

Hej och välkommen till KitchenOfAnna.
Jag heter Anna och det är jag som skapar, lagar och fotar allt det ni ser här!

Här hittar du alla mina recept på min mat, bröd och söta bakverk.

Hoppas att du blir inspirerad, hungrig och vill sätta igång med hemlagat mat.

Kategorier