Citron och fläderblomsmarmelad från rester av saften som jag silade.
Otrolig god marmelad med intensiv citron och fläder smak. Det här har blivit en stor favorit hos mig med ostbrickan.
Som allt annat som jag skapar och lyckas med i köket, vill jag såklart dela det med er.
Här kommer receptet också.
Recept
2,5 dl finhackade citronskivor
2 st hackade fläderblommor
1,5 dl syltsocker
3,5 dl saft
0,5 dl vatten
Gör så här
Häll i alla ingredienser i en kastrull och koka i 5 minuter. Häll i syltsocker och koka i 5 minuter till i medel värme. Rör om då och då.
Häll marmeladen i rena glasburkar och förvara svalt.
njut av den goda marmeladen med ost 🙂